５歳児・ひばりグループで、絵本『よもぎだんご』を読むと、興味深々だったこどもたちとヨモギ採りへ😊ヨモギの葉っぱの形や見分け方を知らせると「これはどうかな？」「これは葉っぱの裏に毛が生えてるからヨモギだ！」と子どもたち同士相談しながらたくさん採りました！！

採ったヨモギを使って、よもぎ団子クッキングをしましたよ♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆでたヨモギをすり鉢とすりこ木ですり潰すのは少し力がいりますが、採る時にちゃんと先っちょの柔らかい所を採っていたので、きれいなペースト状にすることができました！時間がかかるので半分はフードプロセッサーで…

白玉粉や、きなこは匂いを嗅いでみると「いい匂い」「おいしそうな匂いする」「ごはんの匂い」と話していましたよ。きなこはお砂糖を入れる前に少し舐めてみると、「ちょっと苦い感じがする」「甘くないね」と言っていました。砂糖だけじゃなく塩を入れるともっと甘く感じることを話すと「えぇ⁉しょっぱいのに⁉」と驚いていました😆こういった不思議に触れる事や、知らない事を知ったり、興味を持ったりすることも、クッキングのいい所ですね😊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白玉粉とヨモギを混ぜ、みんなで丸めお鍋に入れると、また不思議を発見🔍！！沈んでいたお団子が茹であがると浮かんでくる事を知ると「なんで？」「最初は重いのにできたら軽くなるのかな？」「お団子が“できたよ”って教えてくれるのかも」とお鍋の中を不思議そうに見ていましたよ👀✨完成したお団子は、最初は何も付けずに食べました🍴ヨモギの味がしっかりしておいしかったですよ！２個目、３個目はきなこやあんこをつけて食べました😋♪

2024.4.16